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PASTELERIA ARGENTINA - El Ateneo
Sinopsis
Gustavo Nari; pastelero profesional de gran trayectoria; nos invita a deleitarnos con 60 recetas de la Pastelería argentina explicadas de forma simple; paso a paso. Una guía indispensable para realizar en casa lo mejor de nuestra pastelería tradicional. Alfajores; facturas; galletitas; cremosidades; tartas; tortas ¡y mucho más para disfrutar!
Ficha Técnica
Autor
NARI Gustavo
Editorial
EL ATENEO
Encuadernación
PAPERBACK
Peso
0.1234
Edición
2022
ISBN
9789500213257
Paginas
256
Autor Libro Link
Código KEL
4440050